【動画】パーム油は体や環境にいいの？

5分で解説！!　 私たちの生活を支える『パーム油』のホントの話 .pdf

【私たちの生活を支える『パーム油』のホントの話】

​お菓子、パン、化粧品、石鹸......。
普段、何気なく手にするモノに使われる「パーム油」。

​「体にいいの？ 悪いの？」
「環境に負担をかけているって本当？」

そんな疑問を持ったことはありませんか？
この動画では、パーム油が、私たちの体や地球環境、社会にあたえる影響を解説します！

解説者は、世界保健機構や、大手製薬会社に勤めたことのある、つぼちゃん先生。
パーム油の主要産地・マレーシアで、野生動物の保全に勤める、獣医でもあります。

動画の撮影場所はマレーシアにて！
現地だから語れる、リアルなお話をお届けします。

【動画内容】
○パーム油の成分と健康への影響
賛否両論がある「トランス脂肪酸」について。
パーム油から作る、マーガリンやショートニングにも含まれています。
なぜカラダへの影響が懸念されているのかも、解説します。

○森や野生動物の未来
パーム油の原料である、アブラヤシの生産現場（プランテーション）の裏側。

○社会背景
​プランテーション生産の背景にある、複雑な歴史や低賃金労働者の問題。
消費者として、これからの「モノ選び」をどうするか、一緒に考えます。

​【こんな方におすすめ】
■食生活を大切にしている方
■​「植物油脂」や「パーム油」が気になっている方
​■マーガリンやショートニングについて、詳しく知りたい方
■食事で自分を整えたい方
■​エシカル消費や環境問題に関心がある方
■｢本当のストーリー」を知りたい方

​【商品詳細】
動画時間：4分52秒
​ご購入後、視聴URLをお送りいたします。